18.01.2023 г.

Питательные вещества для ротовой полости

Ваш рот одна из самых важных и часто игнорируемых частей тела, и, как и любая другая часть, он нуждается в определенных питательных веществах и витаминах.

Чтобы облегчить вам путь к здоровой улыбке, мы составили список всех витаминов и минералов, в которых больше всего нуждается ваш рот, и продуктов, в которых они содержатся. Таким образом, вы можете быть уверены, что, питаясь правильно, вы заботитесь и о здоровье полости рта!

Витамин А

Хотя витамин А часто ассоциируется только с морковью и хорошим зрением, он необходим для поддержания слюны во рту. Он помогает поддерживать здоровье слизистой оболочки, которая покрывает десны и щеки, делая их менее восприимчивыми к заболеваниям.

Он также способствует выработке слюны, которая крайне важна для очистки межзубных промежутков и десен от разрушительных бактерий и частиц пищи.

Помимо моркови, витамин А в изобилии содержится в других оранжевых фруктах и овощах, таких как перец и сладкий картофель, а также в темной листовой зелени, такой как капуста, шпинат и коллард. Вы также можете найти его в белках, таких как яичные желтки и рыба.

Витамины группы В

Витамины группы В, в частности, ниацин и рибофлавин, предотвращают язвы во рту и воспаление полости рта. Если у вас появились язвы или воспаление десен или языка, попробуйте включить в свой рацион больше этих витаминов в дополнение к посещению стоматолога. Ниацин и рибофлавин содержатся в птице, рыбе, красном мясе, молочных продуктах, шпинате, миндале и бобовых.

Витамин С

Витамин С необходим для поддержания прочности соединительных тканей десен. Без его достаточного количества ткани, надежно удерживающие зубы, ослабевают, зубы могут расшататься, десны могут кровоточить, и может возникнуть опасность заболевания десен.

Знаете ли вы, что цинга (да-да, эта болезнь пиратов!) была вызвана недостатком витамина С? Из-за нее многие моряки без нужды теряли зубы, пока не выяснилось, что если иметь под рукой запас лаймов или лимонов, то можно легко решить эту проблему. Забавный факт: именно поэтому англичане получили несколько дерзкое прозвище "лаймы".

Поэтому обязательно ешьте такие продукты, как сладкий картофель, перец, брокколи, ягоды, апельсины, капуста и ягоды, которые содержат большое количество витамина С и сохраняют ткани десен здоровыми. Яррр!

Кальций

Кальций это минерал, который уже хорошо известен тем, что поддерживает здоровье зубов и не зря! Ваши зубы и поддерживающие их челюстные кости в значительной степени состоят из кальция. Он необходим для нормального развития и поддержания их прочности.

При недостаточном потреблении этого минерала организм автоматически забирает необходимый ему кальций из костей, что может нарушить их прочность и целостность. Чтобы избежать этого и обеспечить максимальную прочность опорных костей рта, включите в свой рацион продукты с достаточным содержанием кальция, такие как зеленые овощи, брокколи, сардины, миндаль, бобовые, устрицы и, конечно же, молочные продукты (при условии, что в них не слишком много сахара). А если вы сомневаетесь, купите кальциевые добавки или обратитесь к врачу.

Фосфор

Исследования показали, что для того, чтобы кальций полностью усвоился в организме и способствовал здоровью костей, его необходимо принимать в паре с фосфором. Большинство молочных продуктов содержат фосфор и кальций вместе, однако многие кальциевые добавки не содержат фосфора.

Это означает, что для того, чтобы воспользоваться преимуществами приема кальциевых добавок, фосфор необходимо потреблять через диету. К продуктам с высоким содержанием фосфора относятся молоко, сыр, йогурт, красное мясо, фасоль, чечевица, орехи и цельное зерно.

Витамин D

Витамин D очень важен для здоровья полости рта, поскольку именно он позволяет нам усваивать кальций. Без него вся полость рта будет страдать от дефицита кальция, что приведет к недоразвитию зубов, заболеваниям десен и кариесу.

Вы можете получить весь необходимый организму витамин D, просто находясь под прямыми солнечными лучами в течение 15 минут каждый день. Вы также можете употреблять такие продукты, как молоко, яйца, рыба, масло печени трески и даже некоторые хлопья для завтрака, в которые добавлен витамин D.

Витамин Е

Витамин Е связан с профилактикой пародонтоза и действует против него двумя способами: один из них уменьшение воспаления в полости рта, хронического или иного, а другой антиоксидант. Антиоксидантные свойства витамина Е борются с окислением тканей десен, которое может привести к множеству проблем.

Чтобы включить в свой рацион больше продуктов с высоким содержанием витамина Е, попробуйте различные орехи и семечки, готовьте пищу с растительным маслом и зародышами пшеницы, листовые зеленые овощи, рыбу и авокадо.

Железо

Железо помогает поддерживать количество эритроцитов в крови на должном уровне, позволяя иммунной системе организма работать как надо и бороться с болезнями и инфекциями.